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地址:广东深圳龙岗区坪山区芝麻绿豆糕
点击量:发布时间:2022-09-25 15:27
想吃芝麻绿豆糕,跟着小编来了解下它的制作吧。
"芝麻绿豆糕,吃了不长疱。”吃绿豆糕、芝麻糕, 是武汉人的老传统。
绿豆糕色泽浅黄,口味清香绵软,而且不腻口也不粘牙,是特别好的点心呢。它还能很好的清热解毒,是保肝益肾的糕点小吃.
芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。临床观察表明,有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素不仅不利于健康,还会造成皮肤的粗糙和痤疮。
因此,肝肾不足患者经常食用芝麻糕及其他芝麻制品,会起到很好的润肠通便作用。大便一旦通畅了,就间接消除了皮肤粗糙和痤疮的致病因素。现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、维生素B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,经常食用,有滋润皮肤的作用,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
绿豆味甘,性寒,具有清热、利湿、解毒、消暑、止渴的作用。临床观察表明,长期嗜食辛辣、油腻、辛温之品的朋友,常常表现为不同程度的脾胃蕴热,因而,总是备受痤疮的青睐。脾胃湿热患者如果适当增加绿豆及其制品的摄入,可起到很好的清热利湿作用,能有效清除脾胃之热,从根本上消除适宜痤疮生长的“内环境”。时下正值一年中最冷的季节,人们衣着较厚,活动较少,再加上空气干燥,容易造成体内积热不能适时散发。如果再过多食用温热性的食物,很容易出现体内蕴热现象,此时更应适当吃点“凉性”的绿豆制品。
不过,绿豆糕、芝麻糕的糖分含量较高,一次最好别吃得太多,老年人更要少吃。
对于已经患有糖尿病或者有糖尿病家族史的朋友,最好对绿豆糕、芝麻糕“敬而远之”,可选择其他低糖或无糖的绿豆、芝麻制品来代替,可以起到同样的作用.
预防肿瘤
面包除了多种维生素、矿物质之外,
还含有酶类。酶类是一类具有生物催化剂活性的蛋白,
它参与一切有机物质的形成和代谢,
提高人体新陈代谢能力,提高免疫力,
它含有的铬、硒等微量元素还能预防动脉硬化,
预防肿瘤的形成。
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