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地址：广东深圳龙岗区坪山区玉米司康
点击量：发布时间：2022-05-11 13:55
玉米司康，有些童鞋可能还没听说过，小编带您体验它的美味。
用料
低筋面粉 100g
砂糖 5g
粗盐 三指一撮
泡打粉 3g
黄油 20g
牛奶 50g
新鲜玉米粒 40g
玉米司康的做法
1. 将低粉和泡打粉过筛后，与盐、糖混合备用。
2. 冷藏的黄油切小块加入粉类容器，用手指压扁，手掌对搓，使黄油变得细碎。
整体均匀，呈肉松状即可。
3. 将备用的牛奶倒一点到新鲜玉米粒小碗里，用微波炉加热一分钟左右断生。
这样让玉米充满奶香味。
4. 将玉米粒和粉类混合后，倒入牛奶搅拌到无粉。
5. 将步骤4取出用手压成面团，修整成8*10cm左右的长方形，再切成6份三角形。
或整理成自己喜欢的形状即可。
6. 表面刷一层蛋液。放进已预热的烤箱，200度，烤18分钟左右。出炉后洒一层糖粉。
