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玛德琳蛋糕如何成为了传奇?

点击量：发布时间：2022-06-06 21:54

玛德琳蛋糕如何成为了传奇?

必须要感谢普鲁斯特在书中提到它。

于是现在凡是讲到玛德琳蛋糕必然要提起普鲁斯特。

坦白地说，即使没有普鲁斯特，这款口味纯朴、造型小巧的蛋糕也一样大受欢迎。

其实大仲马在《厨艺字典》中也给了它多达3页篇幅的介绍。

这款蛋糕来自法国洛林地区，不使用鲜奶油和果酱作为装饰，据说最初的制作者是一位名叫玛德琳的女孩。