香葱芝士面包_skr西点蛋糕培训学校

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香葱芝士面包

点击量：发布时间：2022-03-26 14:48

想必大家路过面包店的时候往往都会被面包店飘出的香味所吸引，进入里面一看各种既美味又漂亮的面包展现在我们的眼前，其实我们在家也可以做出美味的面包。

今天深圳skr西点小编就给大家分享一款香葱芝士面包的烘焙方法。

香葱芝士面包烘焙方法

用料

面包料:)高筋面粉 300克

普通面粉 100克

糖 50克

盐 2克

鸡蛋一个

牛奶 100克

酵母粉 6克

温水适量（大概100克

黄油 30克

配料:)芝士碎适量

蛋黄酱或者沙拉酱适量

番茄酱适量

葱花适量

鸡蛋刷表面用一个

葱香芝士面包的做法

把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团

等揉成面团时，放入黄油继续揉至

待面团发酵至2～3倍大就可以了

把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团

擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好喔

卷起来，放在面包模中

放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！

发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝碎

挤上蛋黄酱或者沙拉酱

挤上番茄酱

撒上葱花

放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右这样一款美味的香葱芝士面包就烘焙好了，想知道更多面包烘焙技巧可以到深圳skr西点咖啡培训学校了解。