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抹茶蒸蛋糕

点击量：发布时间：2022-04-05 19:20

抹茶蒸蛋糕

用料：底筋面粉110克，泡打粉1小勺，鸡蛋1个，牛奶4大勺，白糖5大勺，无味植物油1大勺，抹茶粉1大勺

1.底筋面粉和泡打粉，抹茶粉混合，用打蛋器充分搅拌均匀，鸡蛋加入白糖打散

2.牛奶加入打散的鸡蛋中，充分搅拌均匀

3.将面粉混合物加入鸡蛋混合物中，用打蛋器轻轻搅拌至均匀无颗粒

4.混合均匀后，最后在加入植物油搅拌均匀，将混合好的面糊舀入纸杯中，上蒸笼用中火蒸15分钟即可