烘焙培训学校的教员持证上岗，有丰富的教学经验，正规西点培训学校不但有精湛实用的技术，更懂得如何毫无保留地传授给学员，对行业未来发展趋势及当前市场行情有深刻的了解，并会定期安排教员到烘焙培训机构学习相关知识，举办行业研讨会。

 

在课程安排上，烘焙培训学校最好有比较全面、系统的教学体系，这样的教学体系最好是通过多年的经验沉淀而成，学习西点最重要的是实操环节，一位优秀的西点教师，不但懂得西点的制作方法和巧夺天工，而且熟练地将制作方法和技巧运用于实际，而且要经过大量的实操，学生一步步做，教师一步步教。

 

常规西点培训班，每天90%的时间应由学员进行实操。