随着国内市场经济越来越开放，人们生活水平西化，咖啡这个本来西方人爱喝的东西也被很多东方人接受，所以现在经常能看到一些咖啡厅，作为西点行业的推动者，咖啡培训学校首当其中，那么喝咖啡有什么好处，又有哪些历史呢？

 

下面小编跟大家一起分享一下！

 

喝咖啡有什么好处（Coffee benefits） 咖啡含有一定的营养成分。

 

咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。

 

并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等  Coffee contains certain nutrients.Nicotinic acid Coffee contain vitamin B, Coffee beans roasted higher content. And there are free fatty acids, caffeine, tannin etc.  咖啡对皮肤有益处。

 

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。

 

使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。

 

Coffee beneficial to the skin. Coffee can promote metabolism, activate digestive organs, a great effect on constipation. The use of Coffee powder take a shower is a warm therapy, there is the role of weight loss. After dinner drink a cup of Coffee also helps digestion.  咖啡有解酒的功能。

 

酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。 

 

Coffee hangover function. Drink a cup of Coffee, will enable the rapid oxidation of acetaldehyde by alcohol turned, decomposed into water and carbon dioxide excreted. 咖啡可以消除疲劳   Coffee can eliminate fatigue 常喝咖啡可防止放射线伤害Often drink Coffee can prevent radiation injury          

                                            意式咖啡机演变历史?

 

孕育期：1900年之前，咖啡萃取的”完美蒸汽论“?1800年，巴黎大主教达贝洛发明水滴式咖啡壶；

 

1818年，Romershausen博士在普鲁士取得一项”萃取器”的专利；?1822年，法国人Louis?Bernard?Rabout取得一项专利，是利用吸油墨纸的特性结合Romershausen博士所设计的基础上，用以获得更洁净的萃取液；?

 

1824年，巴黎工匠Caseneuve设计了一款过于复杂而无法制造的咖啡器具，希望能避免香气的散失；?

 

1827年，Laurens在法国的专利则是强调咖啡萃取前，需先以蒸汽湿润咖啡粉；?

 

1833年，英国人Samuel?Parker的发明则是利用泵将水往上打通过咖啡，而不是让水向下流过咖啡（他特别注意到咖啡好的口感是最先出现苦味则是在后段才被萃取出来）；1884年，咖啡由英国引进台湾！彻底进入中国市场！